Til min frokost i dag lavede jeg tundeller. Det kan være rart med lidt variation konsistensen af den mad, som man får at spise. Og så er der altså meget mad i sådan en dåse tun, og den portion her føles som et festmåltid.
Her kommer opskriften - og den er nem!
Til en portion, ca. 5 stk:
1 dåse tun i vand, drænet
1 helt æg
Krydderier
Bland det hele og steg på en tør slip-let pande. Når dellerne vil slippe, så er de klar til at blive vendt.
Kværn noget chili på det færdige resultat og spis.
Fase: 1
Mæthedsfornemmelse: 5/5
Sværhedsgrad: 1/5
Tid: 5 min + opvask
Smag: Helt fin
I fase 2 ville jeg nok tilføje lidt løg og så spise peberfrugt til.

Ingen kommentarer:
Send en kommentar